Bistro de la Vague

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Das « Tapas » Konzept von Emil Sevastakiev

Unser Küchenchef Emil Sevastakiev lädt Sie ein seine modernen, jedoch authentischen Gerichte zu probieren. Wählen Sie aus seiner saisonal wechselnden Karte und lassen Sie sich von seiner kreativen Küche überraschen. Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet.

Am Abend verwöhnen wir Sie gerne mit einem täglich neu kreierten Menu des Chefs (zum Preis von 29 Euros)

Das Bistrot La Vague ist täglich mittags und abends geöffnet. Gerne begrüssen wir Sie in unserem modernen und hellen Speisesaal, mit Blick auf den wunderbaren Garten – oder auf unserer grossen Restaurantterrasse, mitten im Grünen und mit Ausblick auf das Schwimmbad.

Jeweils von Mai bis September können Sie jeden Sonntag Mittag einen reichhaltigen Brunch mit Köstlichkeiten vom Grill auf der idyllischen Terrasse geniessen (für 39 Euros, exkl. Getränke).
Reservieren Sie Ihren Tisch

Menü des Tages: 29

Jeden Tag wird Ihnen ein anderes, originelles Rezept vom Chefkoch EMIL SEVASTAKIEV und seinem Team angeboten.

Reservieren Sie Ihren Tisch unter der 04 92 11 20 00

Le Bar et le Salon de la Vague de Saint Paul

Bar & salon

Die moderne und gemütliche Hotelbar, welche den Park überblickt bietet Ihnen eine grosse Auswahl an Spirituosen, Weinen, Champagnern, Cocktails, heißen Getränken, Bieren, Aperitifs sowie frischen Fruchtsäften und hausgemachten Spezialkreationen an.
Die intimistische und zeitgenössische Bar und ihre Mannschaft empfangen Sie um einen angenehmen Moment zu verbringen, bei dem Sie von der Aussicht, auf die von Olivenbäumen erfüllten Gärten, profitieren können.
Die barkarte

Die barkarte la Vague de Saint Paul

Poolbar

Von Juni bis September bietet Ihnen unsere Poolbar tagsüber ein reichhaltiges und gesundes Snackangebot rund um den Pool an. Lassen sie Ihre Füße im Wasser baumeln und geniessen Sie Ihre Mahlzeit.
Die snackkarte der poolbar

Restaurantbereich la Vague de Saint PaulSonnenterrasse mit aussicht auf den pool la Vague de Saint PaulDie gärten und die terrasse des restaurants la Vague de Saint PaulChefkoch emil sevastakiev vom restaurant de La Vague De Saint PaulAnrichten der hauptspeise durch chefkoch emil sevastakiev

Angebote, Veranstaltungen & Neuigkeiten

la Vague de Saint Paul
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